产品线结构升级
        产品是酒企发展的“牛鼻子”，一条科学合理的产品线是酒企业绩长青的基石，盛初咨询深耕白酒行业20年，洞察价位趋势和消费者认知规律，参与打造了众多知名酒企主力产品线，如：“洋河蓝色经典”、“古井贡酒·年份原浆”“红花郎10、15、青花郎20”三条200亿+产品线；五粮液从七代升级八代的500亿单品升级，成功恢复产品的动能，进入新的成长周期。
        盛初咨询产品线结构升级实战方法论——科学产品线设置的四大原理：杠杆性、联动性、区隔性、锚定性。
一、杠杆性
 
        一条好的产品线要像杠杆，它有一个支点，是企业当期聚焦精力主推的产品。随着消费升级的发生，企业必须要将产品支点不断上移，持续打开价位发展的空间，从而实现持续的业绩增长。以此形成了“放量一个，培育一个，布局一个”的清晰的产品线发展节奏！其中“支点上移”是发展节奏顺利推进的表现，如果“支点上移”没有实现，就是企业缺乏结构性增长。
二、锚定性
        人们在对事物作判断时，易受第一印象或第一信息支配，就像沉入海底的锚一样把他的思想固定在某处，这种心理现象给酒企产品线设置的启示是：酒企需要有最高形象产品，去展示企业的最高品牌形象，让消费者感受到企业的高点，形成更好的品牌印象，而真正的主推产品也会显得更有性价比，提升其发展竞争力。
三、联动性
        联动性就是产品之间的相似度，在产品名、产品颜色、产品瓶型三大维度上产品与产品之间要形成联动。其中产品名，往往相同或高度一致，如青花汾有多款；产品颜色方面，最典型的如海之蓝、天之蓝、梦之蓝，统一色系联动整个产品线；产品瓶型如古井贡酒年份原酒，均为盘龙玉玺瓶；如习酒窖藏系列产品均为“鼓型瓶”，实现联动。
        如果无联动性，则无法互相赋能，产品各自为战，培育效率低，最现实直观的就是酒企需要打多个独立产品广告，导致分散传播资源，而反之聚焦宣传依靠产品就能赋能整个产品线的其他产品，这就是产品线的联动性。
四、区隔性
        区隔性的本质就是让消费者清晰知道“同一产品线下，哪一款是更好的”。如产品名区隔上，行业早先有各种文字概念分级，均不能很好的区分，目前对消费者认知最高效的就是“数字分级”，包括茅台年份系列的15、30、50、80；产品设计上，用颜色区隔获得成功的案例较少，我们更加建议在设计细节上提升体现档次差异，如口子窖兼香战略三款产品金银红用颜色区隔，而同为徽酒且销量高于口子窖的古井年份原浆都是黑色为主，迎驾生态洞藏均为墨绿色。
        联动性强区隔性弱，则较难支撑多价位布局和高端价位发展，消费者认知模糊。
        杠杆性和锚定性是产品线价位布局的节奏，联动性和区隔性则是通过产品线设计解决认知效率的问题。四者需同时考虑，才能科学合理的规划好产品线。